For å få god, stabil potethøst hvert år, er det nødvendig med en intensiv teknologi for dyrking av poteter, noe som kan redusere effekten av alle negative faktorer optimalt. Etter sin biologi er potet en temperert avling. Korte timer med dagslys, temperatur i området 18-25 grader, lett sandstrand eller sandig lamjord er de optimale forholdene for vekst og utvikling. Dette antyder at forholdene i Krasnodar-territoriet er ugunstige for dyrking av denne avlingen. I tillegg bidrar Kuban-kjerneozemer, tunge i struktur, varme, tørke og intens belysning til en kraftig nedgang i produktivitet, den raske degenerasjonen av varianter.
I Kuban-regionen har en metode for den såkalte jevnplanting av poteter under en spade eller pitchfork, lenge vært tradisjonelt brukt. Denne teknologien har en rekke betydelige ulemper:
- denne metoden drar på fremvekstperioden i nesten en måned;
- jorda med denne dyrkingsmetoden er sterkt komprimert, og dette påvirker, som spiring av knoller, vekst, planteutvikling negativt;
- plantinger er sterkt gjengrodd med ugress, som det da er vanskelig å føre en effektiv kamp mot.
Alle disse negative faktorene fører til betydelige tap i avkastningen, samt til en reduksjon i omsetteligheten til knoller.
I henhold til mange års forskning på vår lokale jord og klimatiske forhold, er det best å bruke kamteknologi for dyrking av poteter til potetdyrking.
På den ene siden, selv når du bruker manuelle verktøy (hakker og spade), er denne teknologien ganske enkel. På den annen side øker det utbyttet av potetsorter betydelig, markedsførbarheten til knoller.
Elementer av intensiv teknologi for dyrking av poteter
Gjødselsapplikasjon
Som med konvensjonell teknologi, på høsten blir organisk gjødsel (råtne husdyrgjødsel) påført potetfeltet med en hastighet på 40-100 kg per 1 hundreledel, og jord pløyes opp til 30 cm dyp
Om våren, så snart jorda modnes godt, tilsettes ytterligere uorganisk gjødsel - nitroammophoska med en hastighet på 4-5 kg per 1 hundredel.
I mangel av kompleks gjødsel, kan du først, før planting, tilsette nitrogen (ammoniumnitrat), og deretter, i løpet av vekstsesongen, etter 3 uker, så snart frøplantene dukker opp, mate dem med kaliumsulfat, superfosfat i doser på 1,5-2 kg per hundre deler .
En utmerket effekt gis direkte i brønnene i treaske. Utbyttet av treaske øker med minst 40%, forbedrer sprøden av poteter med 1-1,5%. Kompleks påføring av organisk mineralgjødsel forbedrer vekst og utvikling av planter.
Bearbeiding av knoller før planting
Uansett hva slags poteter du vil plante, er det veldig nyttig før du sprøyter knollene med en løsning av kobbersulfat, borsyre, kaliumpermanganat (0,01-0,03%) og støver knollene med aske (20 kg / t eller 20 g per kilo knoller - 2 fyrstikkbokser). Kobbersulfat akselererer tuberisering og øker motstanden mot soppsykdommer. Bor øker produktiviteten, så vel som stivelse av knoller, motstand mot rhizoctonia. Mangan spiller en stor rolle i opphopningen av stivelse og C-vitamin i knollene.
Halvannen måned før planting legges frøknoller ut i lag på kasser (3-4 lag), spiret i et lyst, varmt rom, hvor temperaturen er 15-20 grader. Samtidig dukker det opp tykke, grønne spirer som er 1-1,5 cm lange på knollene, som når de plantes spirer raskt, spirer sammen.
Som jord må frø tilberedes. Først blir sortering gjennomført, samtidig som du velger knoller med tegn på sykdommer, skader, utad dårlige som ekteskap. Små knoller med en diameter på 5-6 cm er best for beplantning. Selvfølgelig kan større knoller brukes, men først må de kuttes med en skarp, desinfisert kniv, slik at hver del har minst 2 nyrer. Etter det anbefales det å dyppe skivene i tørr sement eller aske. Skiver tørker ut, det dannes en tett skorpe som beskytter knollen mot forskjellige sykdommer.
Potetplantingsdatoer
Når du bruker intensiv teknologi, er det veldig viktig å bestemme den optimale tidspunktet for å plante frø i jorden. Det avhenger også sterkt av om en god eller dårlig avling blir oppnådd.
Om Kuban er våren særegen. Først er det varmt, solen skinner, og så kommer kalde dager plutselig tilbake, ofte med frost om natten. Derfor er det alltid fare for frysing av frøplanter hvis grønnsakene plantes tidlig. Og senere plantet, vil varmen og tørken i juni-juli redusere produktiviteten betraktelig. Det kan avta med 2-3 ganger. Mange års erfaring tyder på at for poteter er de beste plantedatoer i Kuban det siste tiåret av mars. På dette tidspunktet har jorda tid til å modnes - den er klar til dyrking. Samtidig etableres stabile varme dager, noe som bidrar til fremveksten av spirer og god vekst og utvikling av poteter.
Forbereder et potetfelt
På plantedagen, først ved hjelp av en hakker eller en manuell kutter, løsnes stedet til en dybde av jordmodning (opp til 12 cm). Kutt deretter grunne (opptil 8-10 cm) furer. Avstanden mellom furene er 60-70 cm.
Spirte knoller plasseres forsiktig i disse furene hver 30 cm for ikke å bryte av spirene. Ved hjelp av en helikopter blir de dekket med det øvre løse jordlaget - det dannes en liten ås (opptil 12-14 cm). Deretter blir hver høydes høyde til 20-30 cm, når jorda modnes ved å løsne og hille.
Disse enkle teknologiske operasjonene gir flere fordeler:
- frøplanter vises minst 2 uker tidligere;
- frem til slutten av vekstsesongen bevares den løse strukturen i jorda, noe som bidrar til bedre lufting og beskyttelse av fuktighet mot fordamping;
- Effektiv ugrasbekjempelse.
Alt dette bidrar til en økning i produktiviteten med 60%.
Vanning
Endelig er det viktigste elementet i kamsteknologi for dyrking av poteter vanning. Tradisjonelt dyrkes poteter på Krasnodar-territoriet på tørt land uten vanning. I dette tilfellet er alt det harde arbeidet til gartnerpotetoppdretter avhengig av tilfeldigheter. Det vil ta regn i mai-juni - det blir en avling. Det vil ikke være regn - høsten vil ikke vente. Og hvis du tar i betraktning at varmen og tørken i regionen fra år til år blir mer og mer intens, så med en useriøs tilnærming til teknologi, kan du vanligvis sitte uten avling.
Potet er en avling med høye krav til fuktforsyning. Optimal vekst og utvikling av planter blir observert med 70% jordfuktighet i hele vekstsesongen - før høsting. Potet er spesielt krevende når det gjelder fuktighet under legging, vekst og utvikling av knoller. Mangelen på fuktighet i denne perioden reduserer eller ødelegger fullstendig de positive effektene av all annen jordbrukspraksis, noe som påvirker en kraftig nedgang i både utbytte og salgbarhet av knoller.
Følg anbefalingene fra den intensive teknologien for dyrking av poteter, for ikke å risikere, men for å få gode, stabile avlinger hvert år i varme, tørre årstider, spesielt med utgangspunkt i spiringstadiet, som i de fleste varianter sammenfaller med begynnelsen av tuberisering, er det nødvendig å utføre minst 2-3 vanning. Den beste måten å vanne på er å strø. I mangel av sprinklere, kan irrigering av flere rader brukes med hell.
Innhøsting
Den siste agribusinessen av intensiv teknologi for dyrking av poteter er høsting. I vår region, som regel, begynner potetdyrkerne å høste i første halvdel av august. Det stemmer ikke. Poteter må høstes når 60-70% av bladene tørker i toppen. Dette skjer vanligvis i første halvdel av juli. På dette tidspunktet klippes toppene først, og etter 10-14 dager, når det dannes en tett skall på knollene, begynner de straks å høste.
Under klimatiske forhold, bør du ikke i noe tilfelle komme for sent til rengjøring, overfør den til august-september. Under påvirkning av høye temperaturer i juli-august varmer knollene veldig opp, tørker ut, mister sitt omsettelige utseende, begynner å spire veldig tidlig, noe som i stor grad kompliserer lagring om vinteren.
Klargjøring av poteter til lagring
Den gravde ut avlingen må legges ut i kasser, legg dem i skyggen under en kalesje, der direkte sollys ikke faller. Ideelt sett bør et sted med høstede poteter renses, for eksempel med et trekk. Etter 20-25 dager blir overflaten på knollene grov, skallet skal ikke lenger lett skrapes av, alt kan overføres til lagring i en ventilert kjeller. Den beste temperaturen under lagring er 3-5 grader. Høyere temperaturer fører til tidligere spiring av knoller, noe som er svært uønsket.
Dermed må det huskes at forholdene i Kuban er ugunstige for vekst og utvikling av poteter. For å regne med god høst hvert år, er det nødvendig å strengt, konsekvent oppfylle alle kravene til jordbruksteknologi til intensiv teknologi for dyrking av poteter. Det er bedre å dyrke poteter på mindre områder, men bruk god teknologi enn på store for å sette alt arbeidet ditt i avhengighet av sjanser.